" BOSK "
ORGANIC SELECT SHOP
私たちのオーガニックに関する興味は、家つくりだけにとどまらず、食と健康、暮らしの様々なものに広がりたくさんの知識を得ました。
カフェ・バスクはそれらをより多くの人に伝えたい。
そんな気持ちで2017年にスタートしました。
カフェ・バスクは、万場スキー場にあるオーガニックトマト・カフェと同様にシードプラスの岸野社長が運営しています。
Challenge 2022
2022年は閉店します。
２０２２年度は、移転先の万場高原ロッヂの改修工事のため閉店いたします。 ２０２３年春にリニューアルオープンした万場高原ロッヂとカフェ・バスクでお会いしましょう。
2022年 5月1日 店主：岸野
Challenge 2021
7月再オープンの目処がつきました。
7月22日（木）の祭日から再スタートオープンします。通常の週末と祝日に開店いたします。当面、11：00〜16：00となります。酒類の販売もいたしません。なお引き続き、愛されるオーガニックカフェとして精進致しますゆえ皆様、何卒、宜しくお願い申し上げます。
2021年 7月20日 店主：岸野
7月閉店延長の残念なお知らせ
6月20日で緊急事態宣言解除となりましたが、7月11日まで、但馬地域が感染拡大防止対象区域になりました。つきましては、もうしばらく休業協力いたします。再開の際はより内容を充実してバリューアップします。もうしばらくお待ちくださいませ。
2021年 6月20日 店主：岸野
6月も閉店します。
6月も開店を見合わせておりましたが。緊急事態宣言が6月20日まで延長になりました。感染拡大防止のため、ひき続き6月20日まで閉店致します。オープンについては、事前にお知らせするように致しますので、何卒、ご理解を宜しくお願い致します。
2021年 6月5日 店主：岸野
閉店延長の残念なお知らせ
コロナ感染が減少しません。感染拡大防止休業要請につき、5月8日（土）再オープンをを予定しておりましたが、5月末をめどに閉店することに致しました。誠に残念な決断ですが、何卒、ご理解を宜しくお願い致します。皆様もお気をつけてお過ごしくださいませ。
2021年 5月7日 店主：岸野
ＧＷ閉店の残念なお知らせ
コロナ感染が減少しません。緊急事態宣言の発出、感染拡大防止のため、29,30日に続き5月1日から5日までも閉店致します。オープンは、5月8日（土）を予定しておりますが、感染状況により変わります。オープンについては、事前にお知らせするように致しますので、何卒、ご理解を宜しくお願い致します。
2021年 4月28日 店主：岸野
臨時休業のおしらせ
都合により、4月25日（日）は閉店致します。申し訳御座いませんが、何卒、宜しくお願い致します。また、感染拡大が懸念されております。状況によりＧＷの開店を検討せざるを得ません。おって掲載致しますのでご予定される方はご確認ください。
2021年 4月22日 店主：岸野
今年も様々なオーガニックを用意して
皆さまをお待ちしております。
2021
Spring OPEN
4/3 Sat
Welcome !
Cafe BOSK 2021
２０２1年のバスクは、コロナ禍の中、閉店延長を続けてきましたが桜の開花に待ちきれず4/3オープンいたします。
今年は「より、カラダに優しい豊かなスイーツ」作りに挑戦すべく思案中…
サイズアップケーキシリーズや、オリジナルオーガニックパンケーキの新レシピなどを用意して、皆様のお越しをお待ちいたします。
※感染収束までは、アルコール類と16時以降の営業を中止します。
神鍋 オーガニック カフェ バスク
閉店延長のお知らせ
コロナ感染拡大・緊急事態宣言の発出により兵庫県からの要請を受け、閉店期間を延長致します。オープンは、3月13日（土）を予定しておりますが、状況により変わります。オープンについては、事前にお知らせするように致しますので、何卒、ご理解を宜しくお願い致します。
2021年 2月7日 店主：岸野
Challenge 2020
２０２０年のバスクは、「より、豊かにくつろげる空間」つくりにチャレンジします。楽曲や音の質にもこだわり、バスクならではのくつろぐ空間を演出します。
Organic Lunch & Sweets
無理せず出来ることを、楽しんで挑戦します。旬の食材を生かし、優しいランチとスイーツを手作りします。
食材、調味料にはこだわります。無農薬無化学肥料、旬である事、ドレッシングも全てのソースもお店で手作りします。添加物ゼロ、小麦粉からチョコレートも選りすぐったスイーツは身体への負担も少なく、すぅーっと身体が受け入れますよ。”オーガニックは美味しい”
少しづつ、豊かな時間を過ごしてください。
※メニューには拘らないので、毎年、季節によって変わっていきます。
※アルコールドリンクは中止しました。
当分の間、夜間営業も中止します。（16時閉店です）
Seedplus Original Products
家つくりには、たくさんの端材ができます。
端っこでも捨てちゃうのはもったい無い。
ひと手間かけて有効利用することに挑戦しました。経験を積んで、いろんな商品を開発しました。買って頂ける事がほんと、幸せなのです。
インテリア商品から雑貨に、
小さいお子さん用の木のおもちゃまで様々な商品があります。私たちの手仕事を気に入って頂ける
ことほど嬉しいことはありません。
シンプルで質の良い家具。
手の込んだ造りではなくシンプルで質感・手触りの良いものを作っています。